كيف

كيفية طهي الدجاج التايلاندي بالكاري الأحمر

كيفية طهي الدجاج التايلاندي بالكاري الأحمر

ضعي كريمة جوز الهند على نار متوسطة

ثم أضف معجون الكاري الأحمر .. في كل نوع من المعجون يختلف كيف يكون ساخنًا ، أستخدم أكثر من 1 ملعقة كبيرة لأنني أحب المعجون الحار

يقلبوا معًا لمدة 5 دقائق

أضيفي الدجاج ، يمكنك استخدام صدر أو لحم على العظام

اخلطيها حتى تنضج ثم أضيفي الماء

أضف الخيزران

أضف الفلفل الحار وصلصة السمك

أضف الريحان الحلو المخلوط بها ، تذوقه إذا كنت بحاجة إلى المزيد من صلصة السمك

أطفئ الموقد

الآن يمكنك تناوله مع الأرز أو الأرز الشعيرية كما في الصورة ...


شاهد الفيديو: دجاج تكا مسالا (ديسمبر 2021).